Akçaabat'ın İnternet Gazetesi... AKÇAABAT HABER | www.akcaabatmedya.com | Akçaabat'ın en güncel Haber sitesiyiz... - NAR EKŞİSİ YAPMAYI ÖĞRENİYORLAR
Ankara’da ki kazanın ateşi Akçaabat’a düştü…
MAHALLE BASKISI KATİL ETTİ!
Yaralamadan Ceza Alan Şahıs Tutuklandı...

Karakter boyutu :13 Punto15 Punto17 Punto19 Punto

NAR EKŞİSİ YAPMAYI ÖĞRENİYORLAR

NAR EKŞİSİ YAPMAYI ÖĞRENİYORLAR
Akçaabatlı kadınlar kivi reçeli ve nar ekşisi yapmayı öğreniyor.
04.01.2013 / 18:22


Akçaabatlı kadınlar kivi reçeli ve nar ekşisi yapmayı öğreniyor.

Trabzon İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nün köylü kadınlara yönelik uygulamalı eğitim çalışmaları devam ediyor. Bu doğrultuda Akçaabat'ın Darıca Beldesi ve diğer ilçelerin köy ve beldelerinde yapılan uygulamalı domates konservesi ve sosu, kuşburnu marmelatı ve nar ekşisi yapımı çalışmaları yoğun ilgi gördü. 



Çiftçiler kendi yetiştirdikleri domatesleri ve sebzeleri konserve olarak değerlendirirken, kendi bahçelerinden topladıkları narlardan nar ekşisi, kivilerden kivi reçeli ve ayrıca doğadan topladıkları kuşburnu meyvelerini de marmelat olarak değerlendiriyor. 

Uygulamalı eğitimlere köylü kadınlar büyük ilgi gösterirken, eğitimlerde diğer gıda muhafaza yöntemleri, çocukların ve yaşlıların beslenmesi, sosyal ve aile içi ilişkiler, iyotlu tuz kullanmanın faydaları gibi konularda da bilgiler veriliyor.


Etiketler:
Bu haber toplam 935 defa okundu


YAZARLAR

sanalbasin.com üyesidir